🐝 Belle rencontre ce jeudi après-midi chez Julien Compagnon, apiculteur passionné à Pannessières, en compagnie de Claude Borcard, Président d’ECLA, Serge Castel, Préfet du Jura et de la députée Danielle Brulebois.
Avec Anaïs Perret, ils gèrent une exploitation de plus de 400 ruches, produisant en moyenne 10 tonnes de miel par an 🏅 ! Leur savoir-faire ne s’arrête pas là : ils développent une large gamme de miels locaux et assurent également la production et la vente de reines et d’essaims 🏡🐝.
Des échanges constructifs sur les enjeux de l’apiculture, un secteur essentiel à l’agriculture 🌱, qui mérite d’être mieux structuré, avec des contrôles renforcés sur la qualité des miels et un étiquetage plus transparent sur leur provenance 🏷️.
